LawMate
התחברותהרשמה חינם
פסיקה

ת"צ 55525-10-22

החלטה עבודה אזורי תל אביב

📋
מספר הליך55525-10-22
📂
סוג הליךת"צ
📅
תאריך11 במרץ 2026
🏛️
בית משפטעבודה אזורי
📍
מחוזתל אביב
⚖️
סוג החלטההחלטה
👥
צדדיםמשה בן שטרית נ. א. ביסקוטי בע"מ
👨‍⚖️
שופטיםאופירה דגן-טוכמכר

תקציר

להלן ניתוח משפטי של פסק הדין, תוך התמקדות בעקרונות משפטיים וחידושים, על בסיס החומר שסופק בלבד: **עקרונות משפטיים מרכזיים:** 1. **תובענה ייצוגית ככלי לאכיפת דיני מגן:** פסק הדין מדגיש את תכליתה של התובענה הייצוגית ככלי משפטי ייחודי המאפשר אכיפה יעילה של דיני מגן, במיוחד עבור קבוצות עובדים חלשות או כאלו המתקשות לממש את זכויותיהן באופן אינדיבידואלי. בית הדין מפרט את שני האינטרסים המרכזיים העומדים בבסיס ההסדר: אינטרס הפרט, המאפשר מימוש זכויות גם כאשר שווי התביעה אינדיבידואלית נמוך, ואינטרס הציבור, המחפש אכיפת דין, הרתעה מפני הפרות, יעילות וחיסכון במשאבים. 2. **מבחן "עיקר עיסוקו של המעסיק" לתחולת צו הרחבה:** העיקרון המרכזי בהכרעה בדבר תחולת צו הרחבה על מעסיק הוא קביעת "עיקר עיסוקו". פסק הדין מנתח בקפידה את מהות עיסוקה של המשיבה, תוך התייחסות למספר מבחני עזר: * **הגדרה מילונית וסיווג אחיד של ענפי הכלכלה:** בית הדין מתייחס להגדרת "אפייה" כעיסוק הכרוך בחימום בתנור, ומרחיב זאת גם להכנת בצקים קפואים. * **מצגי המשיבה:** התייחסות למצגיה של המשיבה עצמה בפומבי (אתר אינטרנט, פרסומים) לגבי אופי פעילותה כ"מאפייה וקונדיטוריה". * **הרכב כוח האדם:** ניתוח פילוח העובדים בין מחלקות הייצור השונות, תוך הדגשת הרוב המכריע של עובדי הייצור במחלקות אפייה מובהקות (שמרים, עוגיות, קישים, פאי). * **היבטים יצרניים וקולינריים:** בחינת סוגי המוצרים המיוצרים (עוגות, עוגיות, מאפי שמרים, קישים, פאי), תוך הבחנה בין מוצרי אפייה מובהקים למוצרים אחרים (מוסים, קרמים, פרלינים) ושקלול היקף ההכנה של כל סוג. * **היבטים כלכליים ושיווקיים:** ניתוח מקורות ההכנסה, תוך שימת דגש על הנתון לפיו כ-70% מההכנסות מקורן ב"קינוחים" (שחלקם כולל מוצרי אפייה) ו-25% ממגשי אירוח וקייטרינג. * **רישיונות ייצור:** התייחסות לרישיונות ממשרד הבריאות המקוטלגים תחת מוצרי אפייה. * **צריכת חומרי גלם:** נתונים על היקף צריכת חמאה ושמנת כאינדיקציה להיקף הייצור. * **תשתית פיזית:** התייחסות לכמות המלושים והציוד התעשייתי הקיים. * **התמודדות עם עיסוק מעורב:** בית הדין קובע כי אף אם פעילות המשיבה כוללת היבטים שאינם אפייה (כמו קייטרינג, הפעלת בתי קפה), הרי שהיקף העובדים במחלקות ייצור מובהקות והנתונים הכלכליים תומכים במסקנה שעיקר עיסוקה הוא ייצור מוצרי אפייה. 3. **חזקות ראייתיות והעברת נטל הוכחה:** בית הדין עושה שימוש בחזקות ראייתיות כנגד המשיבה, כאשר היא נמנעת מלספק ראיות מהותיות (כגון פילוח מקצועי של מצבת העובדים, או הצגת הסכם קיבוצי רלוונטי). הדבר אף מוביל להכרה במגבלות הראייתיות של המבקש, אשר נתון תלוי בנתונים הנמצאים בשליטת המשיבה. 4. **תחולת צו הרחבה על "עובדי מעטפת":** פסק הדין מאמץ את גישת המבקש לפיה צו ההרחבה חל לא רק על עובדי הייצור הישירים, אלא גם על "עובדי המעטפת" (כגון נהגי הובלה ומערך לוגיסטיקה) כאשר פעילותם מהווה חלק בלתי נפרד מהשרשרת היצרנית והשיווקית. 5. **אי-תחולת חריג ההסכם הקיבוצי (סעיף 10(3) לחוק תובענות ייצוגיות):** בית הדין קובע כי חברותה של המשיבה בהתאחדות התעשיינים אינה מפקיעה אותה מתחולת צו ההרחבה או מהחובה להתגונן מפני תובענה ייצוגית. הוא מבחין בין הסכמים קיבוציים החלים על עובדים לבין צווי הרחבה, ומדגיש כי חברות בארגון מעסיקים אינה אוטומטית פוטרת את המעסיק מהחובה להתייחס לצווי הרחבה. כמו כן, נוכח העובדה שהעובדים אינם מאורגנים, ולא מנוכים משכרם דמי טיפול ארגוני, ובשל אי-הוכחת קיום הסכם קיבוצי רלוונטי, נדחתה טענת החסינות. 6. **הבחנה בין שונות רלוונטית לשונות שאינה שוללת הליך ייצוגי:** בית הדין מבחין בין שונות בין חברי הקבוצה המשליכה על עצם קיום עילת התביעה (המצדיקה דחייה), לבין שונות הנוגעת להערכת הנזק האינדיבידואלי (שאינה שוללת הליך ייצוגי). גם לגבי טענת המשיבה בדבר מורכבות החישובים האישיים, בית הדין קובע כי השונות שאינה משפיעה על מהות הזכויות היא ניתנת לפתרון טכני. 7. **תנאי הסף להגשת תובענה ייצוגית:** בית הדין מפרט את התנאים המרכזיים לאישור תובענה ייצוגית לפי חוק תובענות ייצוגיות: * **הכללה בתוספת השניה לחוק:** התביעה לעניין זכויות עובדים נכללת בתוספת. * **קיום עילת תביעה אישית:** המבקש הוכיח לכאורה קיומה של עילת תביעה אישית (הפרת צו הרחבה, חוק שעות עבודה ומנוחה). * **שאלות מהותיות משותפות ואפשרות הכרעה לטובת הקבוצה:** בית הדין מצא שישנן שאלות מהותיות משותפות (תחולת צו הרחבה, הפרות ספציפיות) וסבירות שיזכו להכרעה לטובת הקבוצה. * **יעילות והוגנות:** אישור התובענה הוא הדרך היעילה וההוגנת להכרעה במחלוקת, במיוחד לאור הצורך באכיפת דיני מגן ובהתמודדות עם פערי כוח. * **ייצוג וניהול הולם ותום לב:** בית הדין מצא כי קיים יסוד סביר לכך שהקבוצה תיוצג ותנוהל בדרך הולמת ובתום לב, תוך התייחסות לוותק וניסיון בא כוח המבקש. 8. **חוסר תום לב של המשיבה:** התנהלות המשיבה, לרבות הצגת מצג שווא לגבי מספר העובדים, התנגדות גורפת לחשיפת מסמכים, והתנהלות פסולה כלפי המבקש (כגון פנייה לראש ישיבתו), נלקחה בחשבון. **חידושים או דגשים מיוחדים:** * **ניתוח הוליסטי של "עיקר העיסוק":** פסק הדין מציג ניתוח מעמיק ומקיף של מבחן "עיקר עיסוקו", תוך שילוב שיטתי של כלל מבחני העזר המקובלים בפסיקה (מצגים, הרכב כוח אדם, היבטים יצרניים, כלכליים, שיווקיים, רישיונות, תשתית פיזית). הדבר מדגים את המורכבות והרב-גוניות של המבחן. * **התמודדות עם פרשנות סעיף 10(3) לחוק תובענות ייצוגיות:** בית הדין מציג פרשנות תכליתית של החריג, ומבהיר כי חברות בארגון מעסיקים אינה בהכרח פוטרת מהתמודדות עם צווי הרחבה, במיוחד כאשר אין הסדר קיבוצי קונקרטי המחריג זאת. * **התמודדות עם "שונות" בין חברי הקבוצה:** בית הדין מחדד את ההבחנה בין שונות המשפיעה על עצם קיום העילה (שעשויה למנוע אישור) לבין שונות המשפיעה על הערכת הנזק האינדיבידואלי (שאינה שוללת אישור). * **הדגשת חשיבות תום הלב וההתנהלות הדיונית:** בית הדין מייחס חשיבות רבה להתנהלות הצדדים, ומציין כי הימנעות המשיבה מחשיפת ראיות והתנהלותה הדיונית הובילו להפעלת חזקות ראייתיות כנגדה. * **התמודדות עם הכחשת המשיבה את תחולת הצו:** למרות הכחשתה הנחרצת של המשיבה, בית הדין מצא די ראיות ראשוניות, בהתבסס על מצבת העובדים ודוח רו"ח, המצביעות על תחולת צו ההרחבה. **לסיכום,** פסק הדין מהווה דוגמה ליישום מקיף של עקרונות דיני עבודה ודיני תובענות ייצוגיות, תוך אימוץ גישה תכליתית המבקשת לאכוף דיני מגן ולהבטיח צדק לעובדים. הוא מדגים כיצד בית הדין בוחן באופן שיטתי את כלל ההיבטים הרלוונטיים על מנת להגיע להכרעה בדבר אישור או דחיית בקשה לתובענה ייצוגית.

חקיקה מקושרת

חוק שעות עבודה ומנוחהחוק תובענות ייצוגיות

ת"צ 55525-10-22 משה בן שטרית נ. א. ביסקוטי בע"מ, עבודה אזורי (11.3.2026)

LawMate

עו"ד, רוצה לקרוא את המסמך המלא?

הצטרפו לקבלת גישה ללא תשלום למאגר המידע, והתנסו במערכת ה-AI המובילה בישראל. LawMate מעניקה פתרון מקצה לקצה לכל סוגי העבודה המשפטית: מחקר מעמיק, ניתוח מידע, ניסוח חוזים, כתבי בי-דין, חוות דעת ועוד – הכל במקום אחד ובתוך שניות.

התחילו בחינםהתחברות

© 2026 LawMate · הדור הבא של העבודה המשפטית