ע"מ 61537-06-16

תקציר

חנות פירות וירקות שכונתית ערערה על החלטת המשיב, שקבעה כי מכירת פירות ארוזים מראש על ידי החנות, חלקם חתוכים וקלופים וחלקם שלמים, צריכה להיות כפופה למס ערך מוסף רגיל (מע"מ) ולא בשיעור אפס. החנות טענה כי עלויות הפירות באריזות גבוהות מהממוצע בשוק, אך לא הביאה כל ראיה שתתמוך בטענה זו. היא גם לא הבהירה את העלויות של רכיבים או אריזות נוספים, למרות שעלויות אלה לא היו פטורות ממע"מ. בית המשפט מצא כי פעולות החנות של בחירה, שטיפה, חיתוך וקישוט הפירות יצרו ערך מוסף משמעותי, המצדיק את מחירן הגבוה יותר של האריזות על פני סכום חלקיהן שנרכשו בנפרד. פעולות אלה היוו "עיבוד" לפי חוק מע"מ, הפיכת הפירות למוצר חדש שאינו זכאי עוד לשיעור מע"מ אפס. יתר על כן, מארזי החנות נרכשו בדרך כלל כמתנות או לאירוח ולא נועדו לצריכה אישית, מה שמבדיל אותם ממכירת פירות וירקות רגילה. בית המשפט דחה את טענות החנות ואישר את החלטת המשיב והורה לחנות לכסות את הוצאותיו של המשיב בסך 35,000 ₪.